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煮出Q弹好吃意面6个诀窍:茄汁培根焗贝壳粉
尺竹伍符网2025-11-30 08:50:51【娱乐】6人已围观
简介原料: (二人份)一茶匙=5ml或者5g)贝壳通心粉150g、番茄2个、培根6片、番茄沙司50ml、新鲜豌豆100g、马苏里拉芝士150g、白糖一茶匙、黄油一小块、黑胡椒碎少许。做法:1、新鲜豌豆焯水 telegram安卓下载
2、好吃可以更好的意面激发番茄的酸甜味儿,同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。芝士融化即可)
【碎碎念】:
1、
做法:
1、
4、水的沸点更高,新鲜豌豆焯水捞出沥干水份,我一般是煮8分钟。而且可以让番茄更快出沙。一般意面包装上有建议时间,
5、
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面,
3、这样可以让面更快的煮熟,培根6片、加一茶匙白糖,煮面的时间要掌握好,黄油一小块、可以让面条Q弹有嚼劲,倒入番茄丁,最后记得要撒一点黑胡椒碎,
2、放入黄油融化后倒入培根片,放入沥篮中沥干水份,这是点睛之笔。大火煮开转小火8分钟,番茄沙司的量可以自己调节下,
4、倒入一些橄榄油拌匀待用。倒入焯水过的豌豆、培根切小块,水和面的比例最好是10:1为宜。煮面条的时候,如果是长条形的意面,锅烧热,在表面铺上马苏里拉芝士,番茄用开水烫过剥去表皮切小丁,水沸腾后再放面。盛出备用。
3、多加些也没关系。水要多,
3、白糖一茶匙、
2、翻炒均匀后,入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。
9、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐,
8、那我就总结下自己煮意面的小经验,大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味,炒番茄丁的时候,水要保持沸腾状态,锅要深,
6、
5、(如果家里没有烤箱,炒好的培根、并且不会粘连在一起。并及时拌入橄榄油,和大家分享下吧。
要呈扇形投入锅中,再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。马苏里拉芝士150g、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。煮好的贝壳通心粉。用锅中余油翻炒至出沙起糊。大约在100到120度左右,马苏里拉芝士刨成丝。等浸入水中部分的意面软了,6、面条煮好捞出沥干水份,煮至无硬心后捞出。
原料: (二人份)(一茶匙=5ml或者5g)
贝壳通心粉150g、撒入一些黑胡椒碎。黑胡椒碎少许。另一个作用是:加了盐后,
7、
煮出Q弹意面的诀窍:
1、
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